Tényleg reggeli, öt perc elkészíteni egy tepsit, és meg is esszük, legfeljebb tízóraira marad. Remekül variálható.
1 alma, lereszelve
1 tojás
1-3 kanál méz
4 evőkanál száraz (zabliszt, mák, kókuszreszelék, mandulaliszt stb)
1 marék zabpehely (inkább aprószemű, és nyilván más pehely is lehet)
aszalt gyümölcs, magvak (opcionális)
A sütőt 190 fokra előmelegíteni, tepsire sütőpapírt készíteni. Mindent összekeverni egy nagy tálban, ebben a sorrendben. Evőkanállal halmokat tenni, lelapítani. Nekem kerek 17 darab keksz jön ki ebből, éppen egy tepsi.
Kb tíz percet kell sütni.
2016. május 23., hétfő
A villág legegyszerűbb levelestésztája
... egyenesen Sütimamától, Dés Mihály könyvéből:
Hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg margarin (én most már a Ligát szeretem)
2 dl tejföl
A hozzávalókat összekeverni, és a tésztát egy éjszakára a hűtőbe tenni.
Bármi lehet belőle, Sütimamánál szilvalekváros kifli, nálam általában kis táskák (két körcikk egymásra), most épp rebarbara-alma, vagy szalonnás borsó, piknikre.
Hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg margarin (én most már a Ligát szeretem)
2 dl tejföl
A hozzávalókat összekeverni, és a tésztát egy éjszakára a hűtőbe tenni.
Bármi lehet belőle, Sütimamánál szilvalekváros kifli, nálam általában kis táskák (két körcikk egymásra), most épp rebarbara-alma, vagy szalonnás borsó, piknikre.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)